. . . → Read More: 亲爱的 别忘了要温柔
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. . . → Read More: 亲爱的 别忘了要温柔 “喜欢一个喝着红酒的女孩,但不能喜欢太多。。。。。。曾经喜欢陈绮贞的这首歌!那时喝过的一些红酒后来变成了眼泪,和着一些情感一同蒸发在空气里消逝了。如今,葡萄成熟了,当智慧都蕴酿成红酒,仍可一醉自救!最近因为陈奕迅的一首歌,让我突然的想写下关于对酒的看法。这源于有次在必胜客偷来的一本杂志,有人说过:“偷书不算偷”,虽然过后有点内疚,但是这本杂志市面还真是买不到的。里面介绍了世界各种酒的种类以及普及知识,叙述很轻松很幽默让人印象深刻。当然对于品酒本身,我不是内行,但对于酒背后的故事,我倒是饶有兴趣地想要去了解它,然后就会发觉原来每种酒的诞生与发展都有它奇妙的旅程,这很有意思! 我理解的酒特别是红酒对于西方人来说,是生活中不可或缺的组成部分吧。可以不多,但绝对重要。国人喝酒要么提升到很高雅造作的层次去,要么干脆牛饮。总是如此,太过或不及!个人觉得喝酒更应该是种活着的态度,就该像是幽默,是种情趣,是种生活的调剂品。那是国人所缺乏,所以大多数人的生活才会变得乏味、变得沉重。说到红酒,这就不禁让人想起具有代表性的法莫道不消魂国,总会联想到法莫道不消魂国阳光充沛的葡萄庄园,风光无限的田园生活;还有浪漫的城市之都巴黎,都是令人向往,充满迷人的魅力。这里不得不再次提让及一部电影《憨豆先生的假期》,个人十分钟爱推荐的一部电影。是法莫道不消魂国政府专门为宣传旅游业所拍的一部风光片,不仅有憨豆先生一贯的幽默还让你一览法莫道不消魂国乡村,海边的迷人风景,可以给闷热的夏夜来一些凉意! 说到电影,我很来劲,有关于法莫道不消魂国的,有关于酒的,有关于食物的,关于爱的,我们可以跟着电影去旅行,比如《杯酒人生》、《美味情缘》、《饭,祷,爱》、《托斯卡尼艳阳下》、《午夜巴塞罗那》、《明亮的星》、《屋顶上的轻骑兵》、、《云中漫步》。。。这些都是画面很有美感的。太多了,原来真的许多东西当你了解了一些之后,才发现自己是井底之蛙。 说回酒的故事,特别说介绍香槟一下的来源,香槟是法莫道不消魂国人的骄傲却带给全世界欢乐,F1方程式赛道的终点,冠军尽情喷洒香槟的泡沫来庆贺胜利;玛丽皇后二号下水的一刻,一瓶香槟砸向船头象征着对她一帆风顺的祝福。名流雅士都在颂扬香槟,包括最有权势的男人:丘吉尔、拿破仑,和风情万种的女士玛丽莲·梦露、蓬皮杜夫人。正如英国著名经济学家约翰·梅纳德·凯恩斯所说:“我毕生唯一的遗憾,是没有享用更多的香槟。” 虽然现代意义的香槟酒诞生的时间不算很长,但是香槟地区种植葡萄和酿酒的历史可以追溯到公元3世纪以前。从公元5世纪到文艺复兴时期,香槟地区凭借其紧靠马恩河的水路运输优势,将葡萄酒卖到罗马帝国重要的葡萄酒市场。从公元987年,Hugh Capet在香槟省的首府兰斯市加冕成为法莫道不消魂国国王,从此之后一共有37位法莫道不消魂国国王在此加冕,于是兰斯成了中世纪法莫道不消魂国的宗教和政治中心,这也让周围葡萄的建设受益匪浅。1584年,香槟省出现了第一家具有正规意义的酒厂——古塞,当然那个时候酿的是普通的静态葡萄酒而非带气的香槟酒。 现代的香槟酒,满带欢腾气泡的香槟酒的发明是十七世纪晚期的事情。在香槟省奥维耶修道院曾经有一位叫做佩里侬的修士,他在1668~1715年是修道院酒窖主管。很多美丽的传说讲了他在偶然状况下发明起泡香槟的故事。不过当时的佩里侬修士整天在为如何防止香槟发泡而犯愁,根据当时的条件,修士更倾向于酿造好的静态葡萄酒,于是他发明了用红葡萄酿造白葡萄酒和将不同的原酒进行调配的方法。而葡萄酒起泡,完全是不得已的事情。虽然并非是佩里侬发明了香槟,至少不是他一个人发明的,但是仍然不能否定他香槟之父的地位。 在过去的100年里,香槟的名称被无休止地滥用,美国有上百万瓶的劣质起泡酒标着“香槟”的字样。为保护这个民族骄傲,法莫道不消魂国人在全世界打了700多个官司来维护香槟酒名称的纯洁性,目的是为了让大家知道——“只有来自法莫道不消魂国香槟产区的起泡葡萄酒才能配得起香槟这个名字!” 法莫道不消魂国著名的香槟品牌“巴黎之花”,它的本身与名字一样美丽丰富。巴黎之花,英文Perrier Jouet ,是目前世界上最贵的香槟,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。这种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。1811年,软木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adèle Jouet成婚,他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂,一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。1902年,Emile Gallé这位毕业于“Ecole . . . → Read More: 葡萄成熟了 这一年又要走到了末,我总对周遭的朋友同事嘟喃,这世界是否正越转越快?不然怎么如此飞速 春天去了梦想的凤凰古镇,却没有了想象之中的那般古朴,诗意。随后吃吃喝喝几天的团队旅行,走马观花 回到家的第一件事,就是吃上一碗稀粥配上杂菜。然后洗个热澡,呼噜倒头。 我想,我不是传统意义上恋家的孩子。因为我总是在路上,总慕恋未知美好的世界, 回家是件幸福的事。每次逛完宜家的路上就有了迫切的感受: 从来不知道,我会是如何想念家。有些过去是我一直忽略的,我正努力把改善它,让它变得更舒适,更美好。 近日在一个su小糖的博客中看到一句话: “离开家,想念一下子 才大发自己对家的感受,显得有点肉麻。不过也不是偶然,那些关于家的人和事,让一切生活变得有意义。 su的闺蜜君君和她超级可爱的宝宝-雨阳 最近越来越发觉,有很多事需要整理,工作的,生活的,情感的 却总是给自己借口在拖延。。。 于是日子总这么一天天过,浑浑噩噩。忙而盲 三人厦薄雾浓云愁永昼门之旅,不知觉间又过了一个月,我都不知自己在干些什么了? 来不及写的游记,感受早已消失。还有传了一半的照片 貌似容易满足的现状,其实都难以有兴奋激动的感受吧 难道我们的热情正在逐渐的消退当中? 人最怕懒得,一旦下去人就会麻木,那活着干啥。。。 给自己定了少上网,多看书的目标,看来没有得到实质上的突破 书是买了不少,真正看的下的,记得住的少之。 估计还是心不在焉的态度作怪,最近我老忘事。 早上出门就忘记昨晚把车已经放停车场了,下楼一看自己车没了,心想坏事了,怎么昨晚那么笨 结果去车场一看,原来昨晚后来是自己给开进去的。唉,我这大头虾啊! 想起上个月居然还有一次下班回家没关办公室门。。。。 隔天自己都不相信! 关于头发,我再一次忍不住去折腾了,这么多年,唯一纠结的就是头发 好像是间歇性发作的,我总把心情郁闷归结于我的头发。于是总是剪啊,烫啊 屡屡挫败,可是死性不改,不断的尝试。一个发型师换过一个,心存侥幸的认为总有一个最后会了解我吧 上周去剪了一个清爽的短发,所谓清爽,这是我向发型师的描述。好家伙,他喀嚓咔嚓就变一春哥了! 结果就是,我再一次自做受! 没尝试怎么会知道不适合自己呢。呃!我还真能安慰自己。 晚上回到家,无意间就听到When I dream 突然发觉自己近段时间怎么连音乐都忽略了? 重听旧歌,契合此时的感受,实在是一种抚慰。 尽管生活偶尔还是会寂寞,呵呵! 演唱:Carol Kidd . . . → Read More: 2010,做热爱的事,做一个感动的人 |
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